Element Ernährung
Kochen für den kleinen Haushalt – Gewusst wie!
Schon Pfarrer Kneipp kannte den Wert der Hülsenfrüchte
Donnerstag, 06.03.2025, 18.00 – 20.00 Uhr
Ort: Lehrküche im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, Nabburg
Mit gezielter Planung, Organisation und ein wenig Kreativität lässt sich ganz leicht in jedem Haushalt Vielfalt ins tägliche
Essen bringen. Gerade Hülsenfrüchte sind eine Bereicherung des Speiseplans, sie liefern hochwertiges Eiweiß, viele
Mikronährstoffe, Ballaststoffe, Abwechslung und sind noch dazu preiswert. Wie die praktische Umsetzung in der Küche
einfach erfolgt und worauf es bei einer gesundheitsförderlichen Ernährung ankommt, vermittelt Referentin Elisabeth Bauer,
Hauswirtschaftsmeisterin im Auftrag des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Bei dem Kurs in Zusammenarbeit
mit der VHS Nabburg und dem Kneipp-Verein Fensterbachtal sind auch Koch-Anfänger oder Ungeübte willkommen.
Der Kurs in der Lehrküche am Ernährungsamt in Nabburg dauert am 6. März 2025 von 18,00 bis 21,00 Uhr.
Mitzubringen sind Schürze, Geschirrtuch und 5 € Unkostenbeitrag für Kostproben.
Im Auftrag des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Regensburg-Schwandorf in Kooperation mit dem
Kneipp-Verein Fensterbachtal und mit der VHS Nabburg.
Anmeldung beim Kneipp-Verein unter kv-Fensterbach@gmx.de oder Tel.: 0160 4281745 und über die VHS Nabburg
Teilnehmer: 8 bis 12